Chiaretto Weinfest 2024

Roséweinfest in Bardolino

Vom 31. Mai bis 2. Juni 2024 findet in Bardolino der jährliche Palio del Chiaretto statt, bei dem der Bardolino Chiaretto Doc, eine Rosé-Version des berühmten roten Bardolino-Weines, der aus den gleichen Traubensorten gewonnen wird, präsentiert wird.
Die Färbung dieses Weins schwankt zwischen rosenfarben und korallenrosa. Sein Duft erinnert an Waldbeeren und Feldblumen und ist durch seine würzige Note einzigartig. Der Chiaretto ist frisch und schmeckt nach roten Beeren, die auch im Duft erkennbar sind. Der Chiaretto ist ein idealer Aperitifwein und passt, wie auch der Bardolino, hervorragend zu Vorspeisen, Pasta- und Fischgerichten. Zudem kann man ihn gut zu Gerichten der asiatischen Küche genießen, darunter auch Sushi.

Es ist vorgeschrieben, dass die Traubenmischung aus mindestens 35-65% Corvina veronese und 10-40% Rondinella bestehen muss. Andere lokal angebaute Sorten, die enthalten sein dürfen, sind Molinara, Rossignola, Barbera, Sangiovese, Marzemino, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Die Veranstaltung wird von einem Musik- und Unterhaltungsprogramm begleitet. Eintritt frei.

Wo?

An der Uferpromenade in Bardolino:
Località Lungolago Riva Cornicello 
37011 Bardolino

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